รายละเอียดสถาบัน

เรียนต่อนิวซีเเลนด์ สถาบันสอนประกอบอาหาร THE CULINARY COLLECTIVE เดอะเบส์ เรียนต่อต่างประเทศ

The Culinary Collective สถาบันสอนประกอบอาหารชื่อเสียงโด่งดังของนิวซีแลนด์ เปิดทำการ 3 วิทยาเขตคือ Sylvia Part, Auckland และ Hamilton มีสิ่งอำนวยความสะดวกระดับพรีเมียมที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะพร้อมการฝึกอบรมเชิงพาณิชย์ และห้องครัวสำหรับการฝึกปฏิบัติเพื่อให้ได้รับประสบการณ์การเรียนรู้การทำอาหารขั้นสูงสุดพร้อมการสนับสนุนและกำลังใจมากมายจากอาจารย์ผู้สอนที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม ประกอบด้วยหลักสูตรอาหารคาว ขนามหวาน และขนมปัง ตั้งแต่ Certificate และ Diploma นอกจากนี้ ยังได้เรียนรู้กระบวนการในการบริหารจัดการร้านอาหารด้วย

นอกจากนี้ วิทยาเขตยังมีร้านกาแฟเต็มรูปแบบ ซึ่งเปิดให้นักเรียนซื้ออาหารเช้า อาหารกลางวัน ของว่าง และกาแฟตลอดทั้งวัน เรายังมีร้านเบเกอรี่ ศูนย์ฝึกอบรมค็อกเทลและไวน์ ศูนย์ฝึกอบรมกาแฟ ร้านอาหารฝึกอบรมการรับประทานอาหารรสเลิศ บาร์ และห้องเรียนอเนกประสงค์

จุดเด่นของสถาบัน The Culinary Collective

• เรียนรู้ในชั้นเรียนขนาดเล็ก – สอนโดยติวเตอร์ที่กระตือรือร้นและเพลิดเพลินไปกับชั้นเรียนขนาดเล็กพร้อมอุปกรณ์การเรียนแบบตัวต่อตัวตลอดการศึกษา
• รับประสบการณ์จริง – เรียนรู้กับเชฟมืออาชีพ รวมถึงการฝึกงานซึ่งจะได้รับประสบการณ์การทำงานอันล้ำค่า
• วิทยาเขตของเราประกอบด้วยห้องครัวฝึกอบรมเชิงพาณิชย์และร้านเบเกอรี่ ที่คุณจะฝึกฝนเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตร
• ได้เรียนรู้เทคนิคล่าสุด วิธีการเตรียมและปรุงอาหารอร่อยๆ เพื่อแบ่งปันกับ whānau ของคุณและรับความมั่นใจในการทำงานในสภาพแวดล้อมในครัวเชิงพาณิชย์
• ประกาศนียบัตร Level 4 Certificate in Cookery ของเราเป็นก้าวแรกสู่เส้นทางสู่การเป็นเชฟ คุณจะได้เรียนรู้พื้นฐานของงานห้องเย็นและรับภาพรวมของลำดับชั้นของเชฟในครัว คุณยังจะได้ทำซอสที่ซับซ้อน อาหารทะเลและข้าวผัก รวมไปถึงของหวานอย่างขนมอบและของหวาน
• Level 5 Diploma จะได้เรียนรู้เทคนิคขั้นสูงมากมาย พัฒนาการทำอาหารอย่างสร้างสรรค์ เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารนานาชาติ วิธีสร้างเมนูดั้งเดิม และวิธีการใช้ครัวเชิงพาณิชย์ 5 สัปดาห์ที่ผ่านมาจะทำให้คุณทำงานในครัวเชิงพาณิชย์หรือธุรกิจอาหารซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการฝึกงาน
• ได้เรียนรู้ทักษะการจัดการหลักทั้งหมด และพัฒนากรอบความคิดของผู้ประกอบการเพื่อนำทีมหรือดำเนินธุรกิจของคุณเองให้ประสบความสำเร็จ
• มีโอกาสได้ฝึกงานเพื่อเพิ่มความมั่นใจในงานของคุณ และรับประสบการณ์การทำงานอันล้ำค่าเพื่อพัฒนาอาชีพการทำอาหารของคุณต่อไป

Official Website: https://culinarycollective.co.nz/

ติดต่อเดอะเบสท์

หลักสูตรที่เปิดสอน

• Certificate in Cookery
• Certificate in Baking (Generalist)
• Diploma in Cookery (Advanced) – Cookery Strand
• Diploma in Cookery – Patisserie Strand
• Diploma in Culinary Management

ราคาและโปรโมชั่น

สิ่งอำนวยความสะดวกและที่พัก

วิทยาเขต Sylvia Park

• ของเรามีห้องครัวฝึกอบรมเชิงพาณิชย์ 4 ห้อง ซึ่งคุณสามารถทดสอบทักษะการทำอาหารของคุณได้
• สิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ ได้แก่
  • พื้นที่ฝึกอบรมบาริสต้า
  • คาเฟ่สำหรับนักศึกษา
  • ร้านอาหาร
  • พื้นที่ฝึกอบรมบาร์
  • ห้องออกกำลังกายในวิทยาเขตแห่งใหม่
• วิทยาเขต Sylvia Park ตั้งอยู่ใกล้ห้างสรรพสินค้า Sylvia Park และสามารถเข้าถึงได้ง่ายโดยรถยนต์ รถประจำทาง หรือรถไฟจากพื้นที่ส่วนใหญ่ของโอ๊คแลนด์ คุณสามารถเชื่อมต่อกับวิทยาเขตโดยใช้เวลาเดินเพียงครู่เดียวจากสถานีรถไฟ Sylvia Park และเดินเพียง 20 นาทีจากเส้นทางรถประจำทางสายสำคัญ

วิทยาเขต Hamilton

• วิทยาเขต Hamilton ของเราตั้งอยู่ในเมือง Hamilton ที่มีชีวิตชีวา บนถนน Tristram ใกล้กับสิ่งอำนวยความสะดวกในท้องถิ่น ศูนย์การค้า และศูนย์กลางการคมนาคมขนส่ง
• สิ่งอำนวยความสะดวก
  • ครัวฝึกอบรมเชิงพาณิชย์ 2 แห่ง
  • คาเฟ่ของนักศึกษา
  • ร้านอาหารและบาร์
  • ห้องปฏิบัติการร้านขายยา
  • พื้นที่ฝึกอบรมบาริสต้า
• วิทยาเขตแฮมิลตันของเราตั้งอยู่บนถนน Tristram ใกล้กับศูนย์กลางการคมนาคมหลักของเมือง พร้อมการเชื่อมโยงที่ดีเยี่ยมไปยังชานเมืองสำคัญในพื้นที่ คุณสามารถเชื่อมต่อกับวิทยาเขตได้อย่างง่ายดาย โดยใช้เวลาเดินเพียงครู่เดียวจากเส้นทางรถประจำทางสายสำคัญ

วิทยาเขต Auckland Central

• ตั้งอยู่ในใจกลางโอ๊คแลนด์ เมืองที่ใหญ่ที่สุดของนิวซีแลนด์ มีความเป็นมิตรและยินดีต้อนรับผู้สอนที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมที่ทุ่มเทเพื่อให้คุณพร้อมทำงาน คุณจะเพลิดเพลินไปกับการฝึกปฏิบัติจริงในครัวเชิงพาณิชย์ 6 แห่งและร้านเบเกอรี่
• วิทยาเขต Auckland Central ของเรามีห้องครัวสำหรับฝึกอบรมและผลิตเชิงพาณิชย์ 6 แห่ง
  • ห้องช็อกโกแลต
  • พื้นที่ฝึกอบรมบาริสต้าและบาร์
  • ห้องปฏิบัติการร้านขายยา
  • คาเฟ่สำหรับนักศึกษา
• วิทยาเขตโอ๊คแลนด์เซ็นทรัลของเราตั้งอยู่ที่ 100 Symonds St ใกล้กับศูนย์กลางการคมนาคมขนส่งหลักของเมืองพร้อมการเชื่อมโยงที่ดีเยี่ยมไปยังชานเมืองสำคัญในพื้นที่ คุณสามารถเชื่อมต่อกับวิทยาเขตได้อย่างง่ายดาย โดยใช้เวลาเดินเพียงครู่เดียวจากเส้นทางรถประจำทางสายสำคัญ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเส้นทางคมนาคม